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Channel: Yorkshire – Chez Becky et Liz, site de cuisine anglaise
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Voyages en Angleterre

Grande-Bretagne Le Kent (sud et sud-est de Londres) Canterbury (Cathédrale, abbaye et église Saint-Martin au Patrimoine Mondiale de l’Unesco), Broadstairs, Sandwich, Folkestone, Ashford, Royal...

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Fat Rascals scones (scones spécialité du Yorkshire)

Ces scones aux raisins secs sont une spécialité de la région de Cleveland aux frontières du comté du Durham dans le Yorkshire depuis le 19ème siècle. Rosa et Karine doivent les connaître… Continuer la...

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Whitby Lemon Buns (petites brioches anglaises du Yorkshire)

Ces buns au citron sont une invention de Elizabeth Botham, mère de treize enfants, native du petit village de Whitby dans le nord du Yorkshire. Continuer la lecture → Whitby Lemon Buns (petites...

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Ripon spice cake (cake anglais aux fruits confits)

Ce cake est une spécialité d’une petite ville du nord du Yorkshire Ripon, et date de l’époque Victorienne. Continuer la lecture → Ripon spice cake (cake anglais aux fruits confits) est un article de...

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